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箭筍炒肉絲,家人都很愛的一道料理,每當這道菜上桌一定是擺在兩姐妹的面前好方便夾取
這道菜色在快炒店常見到，但往往量少吃的不過癮，自己在家做好大一盤才夠吃呢？
兩個寶貝開始放寒假了,學校的忙碌生活可以暫時輕鬆一些,
但是雖然放假了也不能讓日子在無形中消失,應當做一點適當的安排，
也不要太過於忙碌才好呢?
每天可分配時間做學校的寒假作業,看一些自己喜歡的書籍,做時間的主人,
自己學會安排自己該做的事情,就是長大的表現.
箭筍炒肉絲的作法：
材料：箭筍,肉絲,大蒜,蔥段
調味料：醬油、鹽、雞粉、香菇素蠔油
作法:先將肉絲加些醬油醃漬，再燒一鍋水將箭筍川燙數分鐘,接著撈起箭筍浸泡在冷水中,
起油鍋放入大蒜爆香，放入肉絲炒至七分熟後放入箭筍炒勻，放入調味料拌炒均勻，
最後放下蔥段拌炒即可上桌。
前幾天的晚餐菜色:香煎鮮魚,箭筍炒肉絲,皮蛋炒肉,開陽白菜,海帶芽味噌湯
皮蛋炒肉~超級下飯的一道菜
香煎鮮魚~每天餐桌都有的菜，寶貝女兒太愛了沒辦法？
開陽白菜
海帶芽味噌湯
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