潔西的幸福天地

真是太棒了!自己在家就能做披薩耶!

兩姐妹自從買了麵包機看到有做披薩的品項,真是無敵開心

小孩們應該沒有不喜歡披薩的吧!

在買麵包機後的沒幾天,我們就在家展開自己做披薩的初體驗

這次我們做了兩種一般大眾口味的,夏威夷披薩和海鮮披薩

準備的材料也很簡單

麵糰材料:

高筋麵粉280g

奶油15g

砂糖8.5g

奶粉6g

鹽5g

水180ml

酵母粉2.8g

夏威夷披薩材料:

火腿,玉米罐頭,鳳梨罐頭,蕃茄醬,披薩專用的起司絲

海鮮披薩材料:

蝦仁,花枝,小黃瓜,蕃茄醬,披薩專用的起司絲

作法大家應該都知道,我們用了麵包機品項15做了披薩麵糰

將麵包機t處理發酵好的麵糰取出後分割成四等份(個人披薩的大小)

整形後放置10~20分鐘鬆弛

這次麵糰從麵包機取出後,桿麵團放材料都是由兩姐妹自己完成

媽咪只在旁提醒該注意的地方，最後再由媽咪放入烤箱完成

我們自己做的披薩

兩姐妹認真的桿麵糰,接著在桿平的麵餅上用叉子在麵餅上均勻的戳洞

塗蕃茄醬,再依續放上喜歡的材料

最後灑起司絲送入烤箱180~200度烤約15分鐘

 姐姐做的夏威夷披薩

 妹妹做的海鮮披薩

 妹妹做的海鮮披薩,看的出來人臉嗎?

那天我們一共做了8個小披薩 ,還有兩個在烤箱裡

媽咪先拍照做記錄,姐妹倆吃著自己做的批薩開心的

一直誇讚好好吃,下回還要再做

一起動手做享受美好的親子時刻